POMMES AU FOUR

Si nous faisions un petit dessert? Qu’est ce que vous en pensez?
On va rester dans le terroir et dans le dessert local.

Lire plus

CLAFOUTIS AUX CERISES

Nous vous proposons de découvrir la recette pour réaliser à la maison un clafoutis aux cerises.

Lire plus

astuces pour un pot au feu savoureux

ot au feu chateau morange blaye cotes de bordeaux

Initialement, ce plat s’appelait la viande au pot, avant de devenir le pot-au-feu. La préparation de ce plat se faisait en continu : on ne faisait que d’y ajouter de nouveaux ingrédients, qu’on retirait au fur et à mesure qu’on les consommait. C’était la marmite du bonheur !

Lire plus

Connaissez-vous la recette des canneles bordelais ?

Nous vous proposons de découvrir cette recette typiquement Bordelaise. Ce petit gâteau bien croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur au bon goût de vanille et de Rhum. Vous allez voir que ce n’est pas si compliqué que ça!

Lire plus